淡水英專路美食|賴記雞蛋糕|古早味雞蛋糕5顆三十元,飄香半甲子的銅板美食

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這家賴記雞蛋糕真的是陪伴我從學生時期一直到現在當媽了,從他們還在英專路小餐車時到現在有自己店面,不管大家對於賴記雞蛋糕的口味評價如何,姐吃的是回憶啊!老實說英專路的雞蛋糕超家,愛吃雞蛋糕的我每家都有吃過,口味上也稍有不同,但最老店應該就屬賴記,在英專路飄香36年半甲子有餘,說到英專路雞蛋糕當然首推他們家先。

淡水英專路美食|賴記雞蛋糕|店家位置

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英專路上靠近臣氏Watsons旁這一排(英專路與仁愛街交叉口上)。,就有連續三家老店小攤,由左到右算過來真的鹹甜銅板小吃都有,不少當地人都是騎機車一次三家買回去當正餐吃,一次買不用等太久實在很方便啦!

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從淡水捷運站過馬路走在英專路上,遠遠就可以看見賴記雞蛋糕的黃色旗幟飛舞飄揚,好似招喚我,人客啊~~緊來買喔!

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創始1986年,有就是在我在地打混淡水的20年前就開業啦!果然古早味還是人人愛。

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賴記雞蛋糕現在的新店面顯的相當文青乾淨舒適,也因為這樣生意更是好到爆炸!

賴記雞蛋糕|菜單、價格

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現在傳承到二代經營,大眼正妹幫你現做雞蛋糕,感覺雞蛋糕又更好吃了。

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排隊人潮多,自己要買多少顆雞蛋糕多少錢,不用擔心算錯價格,直接看上面價目表就可以準備好費用最有效率。

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三台雞蛋糕爐子馬不停蹄製作出香噴噴的雞蛋糕,雞蛋香氣逼人,路過都不容錯過。

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老闆娘俐落的將做好的雞蛋糕一顆一顆插起來,放置上鐵籃上散熱去掉水分。

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我自己每次來都是買最小包,因為英專路上還有很多好吃可以吃,一次買太大包很怕吃不下其他美食。今天在我前面一位阿公好像是要買給孫子吃,一次就買了$200元,立馬變成雞蛋糕大富翁~哈!當他孫子真幸福呢^^

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拿到現做的賴記雞蛋糕記得要把開口打開一點,讓裡頭的熱氣可以散出,這樣吃到的賴記雞蛋糕會更好吃喔!

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小小圓圓的賴記雞蛋糕上頭還印有EGG的英文字樣,可愛模樣就是欠吃!

賴記雞蛋糕|口感表現

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使用復古風情印有賴記雞蛋糕店名的紙袋,即便現在市面上很多家雞蛋糕都有許多創意造型,賴記雞蛋糕始終如一僅有單一造型的雞蛋糕,還是擄獲很多老顧客的心。

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輕輕扒開,外鬆內軟的賴記雞蛋糕,裡頭沒有包任何餡料,沒有添加色素,口感就是簡單的雞蛋味,不管燒燒吃或是帶回家冷掉吃都非常好吃,但切記不要壓扁~哈

賴記雞蛋糕|店家資訊

淡水英專路美食|賴記雞蛋糕|古早味雞蛋糕5顆三十元,飄香半甲子的銅板美食

地址:新北市淡水區英專路42號
營業時間:15:00~21:00(週一、四公休)
電話:02-2623-8674

吃完英專路小吃不過癮,再去淡水老街小吃續攤吧!

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:
  • 所在地址:臺灣
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 00:00-24:00
  • 店家電話:


交通資訊

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