團購水餃推薦「水點心手工水餃」好吃煎餃作法分享。台中30年老字號手工水餃大推「剝皮辣椒鮮肉水餃」，目前有13種口味堅持每日新鮮製作包料，皮Ｑ餡料飽滿口味多元，就算每天都吃「水點心水餃」也吃不膩。不管是懶得煮飯或是像我時常出國，一回到家邊整理行李就一邊滾水開煮水點心水餃，省時省力也省錢，行李整理差不多也可以開動吃水餃啦！
團購水餃推薦「水點心手工水餃」
「水點心手工水餃」是起源於「台中30年老字號手工水餃」，他們家特別注重食材的新鮮度，採用每日新鮮食材包料，製作過程中不添加任何防腐劑或人工色素，這讓重視食安的饕客們可以品嘗到安心美味的水餃，口味水較多元無論是拿來煎煮蒸炸湯料理都超美味，Stancy這次開箱「水點心手工水餃」五款口味水餃，還特別教大家怎麼做出0失敗好吃的煎餃～
「水點心手工水餃」包裝設計簡約清新，白色包裝為基底正面還有橙色笑臉標誌，讓人一眼就覺得親切可愛。正面包裝還留有透明窗口設計，讓我們可以看到裡面的大顆水餃。背面包裝有口味標示、水餃、餛飩最佳煮法方式，讓你在家吃水餃、餛飩零失敗，貼心的夾鏈袋設計可以一次打開多包口味混搭吃，不需要一打開就全部吃完，而且夾鏈袋洗乾淨還可以重複使用非常環保。
「水點心手工水餃」要煮時候直接從冷凍櫃拿出來，我會一邊燒滾水的同時，想吃多少顆我都會算一下放在盤子裡，水一大滾就丟進去煮，按照包裝背後「最佳煮食方式」就可以煮出水餃的最佳狀態。
水點心手工水餃煮食方式
「水點心手工水餃煮法」超簡單，不需要另外加冷水，一鍋煮到底7分鐘就可以上桌。在煮滾水餃的同時輕攪以防沾粘，避免過度大火滾煮，可以讓水餃煮的漂亮又熟透，七分鐘計時完成就可以盛盤享用啦！
水煮水餃
「水點心手工水餃」 水煮水餃是最簡單的吃法啦！不管是那一款口味水餃，煮完直接單吃就很夠味，若你真的是喜歡重口味的，可以來點辣椒醬油也很讚！Stancy還有個秘招每次水餃盛盤後我都會淋上一些香油，我自己個人很愛香油風味，除了可以防止水餃互相沾黏也多一份香氣，或是直接淋高粱酒也很香，這種外省味吃法也是很不錯～
「水點心手工水餃」餃子皮口感柔韌富有彈性，皮的厚薄度恰到好處，能夠完美包裹住豐富的餡料。煮熟後餃子還有點透亮的光滑感，咬下去立刻可以品嘗到Q彈的質感，讓人會忍不住一顆接一顆吃不停。
鮮蝦鮮肉
水點心手工水餃的鮮蝦鮮肉餡料鮮嫩多汁，一口咬下可以吃到完整蝦肉超脆彈，ㄧ顆水餃ㄧ隻蝦，蝦子還是品質優良的嘉義產銷履歷無毒蝦，豬肉滑嫩無腥味，喜歡海味的推薦吃這款口味。
韭菜鮮肉
經典的韭菜鮮肉餡水餃餡料香氣濃郁，韭菜不會臭是清香感的韭菜，而且吃起來很水嫩並與鮮肉餡料完美融合。
剝皮辣椒鮮肉水餃
剝皮辣椒鮮肉水餃是我最喜歡的水點心水餃口味，剝皮辣椒疊加瓠瓜的清脆口感，讓人吃一顆就食慾大開，鹹香微辣並帶有甜味實在超級爽口的啦！這款也是我特喜歡拿來做成煎餃的口味。
高麗菜鮮肉水餃
經典不敗的高麗菜鮮肉水餃，新鮮爽脆甘醇順口，也是當初水點心手工水餃在市場開賣的經典口味。
原味香蔥鮮肉水餃
蔥肉香甜多汁，富有古早味的家鄉味，也是我們家長輩特愛的口味。
水點心手工水餃煎餃作法
1. 鍋放入適量油將水餃整齊排列放置鍋內。
2. 開中大火並倒入水約餃子1/3的高度。
3.蓋子蓋起來煮10分鐘
4.開蓋煮2分鐘，水份收乾即可起鍋冰花煎較。
登愣～最好吃的水點心手工煎餃上桌，是不是超級簡單呀！
一咬下去金黃酥脆的外皮卡卡的聲響，與軟嫩多汁的內餡形成鮮明對比，沾點辣醬更是美味可口。
水點心手工水餃湯餃
有時候太貪心不小心一次煮太多顆水餃吃不完，我就會先冰起來隔天吃，這時候可以煮鍋湯，就可以再把水點心水餃丟下去滾一下，立刻變身成為豪華版湯餃啦～
水點心手工餛飩
水點心手工水餃除了飯手好吃的水餃外，另外還有手工餛飩也是很優！而且每一包裡面都還會附贈油蔥調理包，煮餛飩湯時候增添香氣超讚！一樣都是夾鏈袋包裝超方便，餛飩個頭也很大，每盒有28顆顆使用塑膠盤裝盛保持餛飩好賣相。
手工餛飩口味總共有三種：鮮蝦餛飩、鮮肉餛飩、菜肉餛鈍，Stancy這次吃的是鮮肉餛飩口味。
水點心手工餛飩最佳煮食方式
水滾後放入餛飩並計時六分鐘，接續加入附贈的油蔥包，也可以加入其他喜歡的辛香料，時間到就可起鍋開吃。
水點心手工餛飩-鮮肉餛飩湯
水點心手工餛飩吃起來超級有古早味，就是那種小時候吃過的味道，餛飩皮有韌性卻又很Ｑ滑，裡頭餡料很飽滿鮮香，家裡晚餐不知道要煮什麼湯時候，就簡單煮一鍋餛飩湯清爽又營養，比起喝一些快速濃湯好太多。
水點心手工餛飩-紅油炒手
前陣子才以廣島觀光大使身份採訪廣島六天五夜，特別從廣島帶回這罐「廣島沾麵醬」搭配水點心手工餛飩乾拌來吃實在好對味！害我覺得買太少，只好下次去廣島再來補貨啦～
水點心手工水餃不管是水餃還是餛飩都讓我非常喜歡，下次還想要再買其他口味試試看，時常出國或是工作忙碌的雙薪家庭，不想要小孩吃外食，真的多需要庫存一些營養好吃的水點心手工水餃。現在網路團購水餃很多家，但要能夠是真正手工水餃無添加真材實料真的很少見，水點心手工水餃當年雖然是台中市場起家，但現在二代提升了品質與注重食安的全新出發，使得網路好評不斷，也因為有了網路通路，就算我在台北一樣也可以吃到美味的好吃水餃，真是太方便啦！
宅配水餃「水點心手工水餃」哪裡買？
水點心 官網
水點心太原門市
地址：台中市北區太原路二段190-1號
電話：04-2235-6779
營業時間：週一至週六 09:00～18:00 (週日公休)
台中廣三SOGO (新開幕)
地址：台中市西區臺灣大道二段459號B1F (好地方超市)
營業時間：週一至週日 10:00～22:00