「牧羊少女雞蛋糕」是目前我在澎湖吃過最好吃的「澎湖雞蛋糕」，大多數現在很夯的「澎湖雞蛋糕」都是外型取勝，但若要論雞蛋糕本體鬆軟香Q餡料又能夠爆漿有誠意，真的大推特推這家「牧羊少女雞蛋糕」，原本最早店址位在二崁古厝聚落，現在搬家到，澎湖縣西嶼鄉池東村100-3號（農會超市正對面）。這個位置真的不是一般光觀客會發現到的，就說他是澎湖隱藏版美味雞蛋糕吧！
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店家資訊
這是去年我在二崁古厝聚落拍攝牧羊少女雞蛋糕的照片，現在雖然沒有在這位置，但他的餐車造型依舊還是同一台，所以按照上頭地址去找還是可以找的到他們家的！
營業時間：13:00~17:30 or售完為止
預訂專線：0901321809
公休時間：每個禮拜二
地址：澎湖縣西嶼鄉池東村100-3號（農會超市正對面）
可以追蹤他們粉絲團也會不定期在澎湖角落巡迴演出。
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牧羊少女雞蛋糕菜單、價格
除了看板上面列出的口味與價格外，牧羊少女也會不定期推出期間限定口味，像是紅豆、美祿不加一滴水奶酪，光聽就讓人都好想吃，但能不能吃到就要碰碰運氣啦！
麵糊皆為每日早上手打現做。
每一種口味的餡料也不馬虎，真心好吃又不死甜，我自己是挺愛巧克力，但朋友大推花生！
牧羊少女雞蛋糕的模具就是很基本的雞蛋糕造型，不以花俏外貌吸引人，而是主打真材實料讓客人一吃就會愛上的好滋味！
每一顆剛烤好的雞蛋糕都澎澎的好飽滿好大顆，就算還沒撕開裡頭爆漿的餡料，光是邊緣的酥脆外皮就讓人忍不住想多啃幾下。
我們每一種口味都買，其實是先吃完一份驚為天人後又追加，這才有這麼多顆可以拍照。
感謝牧羊少女版娘借我們鐵盤，她當時應該覺得我們這兩位女生到底在忙什麼，話說把雞蛋糕跟硓𥑮石放一起美拍，一點也都不會有違和感呢！
每一顆口味都爆漿，真的有夠逼人的好吃！
花生口味
花生香氣超級濃郁而且裡頭還可以吃的到花生顆粒，口感相當有層次！
卡士達奶油
香醇濃郁甜而不膩吃小朋友都點這口味最多。
巧克力口味帶有點苦甜是比較偏大人味的巧克力所以我挺愛的！
乳酪口味好吸睛，吃起來酸酸甜甜這口味讓我好印象深刻，真的蠻喜歡的！
因為太好吃了離開之前又買了二份，每一份口味都不能混搭，喜歡吃的口味就多買一點吧！