台北草莓蛋糕推薦「皮皮手作千層蛋糕」南港下午茶,「黑金焦糖牛奶草莓千層」暗黑奢華感卻又貴氣滿分,拿來送禮超有面子,「海鹽焦糖牛奶千層」風味濃郁香醇超有層次感,不管大人小孩都喜歡。「黑金焦糖牛奶草莓千層」雖然一次需要購買一整顆,並且要提前預訂才會有,但當你吃到就覺得買一顆是對的決定,這麼美味的冬季限定一定要把握!
皮皮手作千層店家資訊
地址:台北市南港區東新街116-3號
捷運站:捷運昆陽站與後山埤站中間
電話:02 2651 5707
內用時間限制:平日90 分鐘 假日60分鐘
沒有公休日
週一到週四 11:00-20:00
週五到週日 11:00-20:30
春節營業時間有異動請參照粉絲團最新公告
皮皮手作千層新春過年活動
過年期間生意依舊很好,雖然好多客人一進門都說年節吃好多都胖了,都跟家人說不要買太多蛋糕,結果一堆人點一點還是失心瘋買一堆口味,只能怪皮皮手作千層蛋糕太好吃太便宜。
今年兔年還有推出這款兔兔保溫袋,如果送禮想要加購可以買一下,大方又可愛的設計真是討喜。
2023一月新品預訂特價活動,就是這款「黑金焦糖牛奶草莓千層」一定要事先預訂才能買到。
加購專區可以視自己需求,有需要再買即可。
店家用餐環境
皮皮手作千層的店內採木質粉嫩調性的寬敞設計風格,裡頭座位其實不多,但至少還是可以讓客人有機會可以在店內品嚐。
靠落地窗這裡的座位,蠻適合一個人來店內用餐時獨處的位子,來杯咖啡點份蛋糕,看著熙來人往的人潮,順道沈澱一下心靈。因為公平起見,皮皮手作千層蛋糕店不接受訂位,以現場預排為主,因為桌位數真的不多!
專業咖啡機點選的咖啡飲品也會有專業咖啡師幫你調飲。皮皮的咖啡是選用雲林古坑的咖啡豆,配上皮皮手作甜點不搶味,吃起來口感平衡搭配的剛剛好。
有置物籃、飲用水、紙巾還有美美的洗手間。
每天供應的蛋糕除了隨著季節或銷售有所不定,所以菜單上只有標示飲品的價格,蛋糕價位則是有另外一張蛋糕價目。用餐限制90分鐘、低消一片千層或是飲料一杯!
皮皮手作千層蛋糕 菜單價格
皮皮手作千層蛋糕店的菜單不定期會更新,以上是2023年最新菜單價目表。
過年期間皮皮手作千層還是有營業,吃完大魚大肉還是想吃甜點,來皮皮千層蛋糕店尋覓甜食準沒錯,開心跟家人來這裡吃下午茶,不忘提領有事先預訂好的「黑金焦糖牛奶草莓千層蛋糕」,其他想吃的口味就看現場有哪些,隨意點都不會踩雷的啦!而且他們家的蛋糕價格很實惠,若以Lady M千層蛋糕價位在皮皮這應該可以吃上兩片。
黑金焦糖牛奶草莓千層蛋糕
皮皮手作千層蛋糕每一季都會推出期間限定口味,這次冬季草莓季竟然推出了這款「黑金焦糖牛奶草莓千層」,第一眼看就覺得好吸睛,立馬讓我想到最近很夯的一部韓劇黑暗榮耀,原來草莓的表現不見得一定只能是夢幻傻白甜,皮皮手作千層使用竹炭千層餅皮,讓牛奶草莓化身成為黑暗榮耀感,充滿貴氣與奢華感的「黑金焦糖牛奶草莓千層」不僅外型搶眼,吃起來的風味也沒讓你失望。
每年草莓季草莓用量很大,但皮皮手作千層蛋糕店老闆都有細心挑選過草莓,使用香水、豐香草莓(依照時節)每顆草莓香甜乾淨又飽滿,一打開盒裝就可以先聞到草莓的酸甜果香,不僅千層蛋糕內有草莓果肉夾心,蛋糕上頭也有放上數顆草莓點綴,用料完全不手軟。、
純濃不膩口的鮮奶油搭配上果香滿滿酸酸甜甜的草莓,每一層竹炭餅皮厚薄度均勻的恰到好處,吃起來口感超有層次,口感實在太完美啦!我敢保重送這款蛋糕給長輩一定很加分,高貴不貴奢華滿分,不僅收到人很開心,送禮的人也會非常有面子。
草莓千層蛋糕
從側面就可以看到在一層層的餅皮中,都有厚實的草莓奶油,所以再切這顆草莓千層蛋糕時超容易爆餡的。
甜蜜的草莓鮮奶油搭配季節限定的苗栗大湖草莓,幸福甜蜜的滋味加上一點草莓果肉,天然微微酸感吃起來相當天然且爽口,最重要是真的一點也不甜膩,比起許多為了草莓季而推出的一些人工香精草莓蛋糕,皮皮的草莓千層吧才是真港的草莓千層蛋糕啊!不僅價格高貴不貴,使用的食材天然又安心。
竹炭芝麻千層
皮皮pp手作千層的「竹炭芝麻千層」的口味與香讓吃過的人都會上癮。芝麻香氣相當鮮明整體吃起來又香又有口感,身邊長輩吃到這款千層蛋糕口味都直說超好吃超對他們tone,倘若想要買千層蛋糕給長輩當伴手禮,我超推這款竹炭芝麻蛋糕給大家,收到的長輩們絕對會讚不絕口。
巧克力千層蛋糕
不死甜的巧克力但也不會苦澀,這點就讓我挺滿意,市面上很多巧克力系列蛋糕,常常就是太甜,再不然就是太過苦澀,鮮奶油與巧克力完美比例搭配上微苦的巧克力粉,是款大人味的巧克力,柔滑有質地與風味無論男生女生都喜歡。今天我們在用餐時候發現近來好多組客人都是男生,偷喵一眼他們都是點這款口味呢!
抹茶千層蛋糕
皮皮pp手作千層的抹茶,是使用真正日本京都的抹茶,吃起來具有抹茶的甘苦味道卻不會覺得苦澀,其實皮皮蛋糕的每一款點心的甜度,都是以健康取向為考量,所以在糖分的用量是一般市售千層蛋糕的減半,因此會讓你越吃越涮嘴完全吃不膩呀!
海鹽焦糖牛奶千層
今天點這麼多口味,雪莉第一塊想要吃的蛋糕就是海鹽焦糖千層蛋糕!
海鹽焦糖牛奶千層吃起來有種像是太妃糖結合香草牛奶的感覺,顆粒感喀拉喀拉的海鹽焦糖,讓整體口味更有層次,搭配上每一層餅皮都均勻柔滑,吃起來十足新鮮,每一口都讓人難以忘懷,如此棒的滋味難怪是一款大人小孩都喜歡的千層蛋糕。
水果千層蛋糕
不同於其他品牌的水果千層喜歡加入香瓜、香蕉這類容易搶味的水果切片,反而是使用豔麗的紅色火龍果以及白葡萄、奇異果、草莓等水果,最底層還有戚風蛋糕可以穩住上層堆疊的水果重量,每一層水果夾都有塗抹上滿滿的英國藍風車鮮奶油,吃起來細密不油膩,各式新鮮水果搭配整體的潤口蛋皮與滑潤奶油,每吃一口彷彿就像置身在水果樂園一般。
百香果千層蛋糕
使用南投新鮮百香果製作的百香果醬,搭配奶油千層蛋糕吃起來酸甜中帶有香醇濃郁感,一點也不膩口還格外清爽,如果喜歡吃水果口味的千層蛋糕,但不想吃太多料的水果千層,推薦試試看吃這款百香果千層蛋糕。
皮皮手作千層蛋糕飲料推薦
鐵觀音奶茶
使用獨特鐵觀音茶葉熬煮搭配鮮奶,喝起來茶香與奶香的比例恰到好處,口感順口不甜膩讓人也是好喜歡。
抹茶鮮奶茶
抹茶鮮奶茶不死甜,奶香濃郁奶泡細緻,奶泡上面還會灑上一些抹茶粉,品嚐時記得攪拌一下,喝起來風味才會比較均勻。
外帶皮皮千層蛋糕的小撇步!
建議大家要外帶購買切片蛋糕,可以當天在到店前先填訂餐系統才可以先保留喔
https://shop.ichefpos.com/store/S8ZODGuW/ordering
系統上的口味都是當天當下現有的口味
請在「訂單備註」寫好包裝方式,如:全部裝一盒,巧克力跟抹茶裝一盒。
皮皮千層快閃櫃位資訊
宜蘭快閃櫃位
怎麼去:宜蘭新月廣場一樓,藏壽司對面,皮皮要來到宜蘭快閃了喔!
日期:2/1(三)~2/28(二)
營業時間 每日 11:00-20:00
台北東區快閃櫃位
MIKI PLAZA 東區地下街商場 皮皮千層在 1-5櫃位
怎麼去:從忠孝復興站,捷運4號出口旁地下街入口往前走或是從16號出口進來就可以
商場名「MIKI PLAZA」就可以找到皮皮囉 🔎
日期:01/13(五) ~ 02/28(二)
營業時間:
週一至周日: 11:00 ~ 22:00
除夕:11:00 ~ 18:00
店家/景點資訊
- 店家名稱:皮皮手作千層蛋糕
- 所在地址:115臺灣台北市台北市南港區東新街116-3號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-20:00
- 店家電話:02 2651 5707