上週我才在跟雪莉爸嚷嚷為何我們淡水都沒有好吃的茶餐廳,就是要那種復古又正港的的佬港味道的港式茶餐廳,說真的!真的找不到,千萬不要跟我說去吃福隆飯店阿基師觀海餐廳,雖然那裡桌菜也有些港式燒臘拼盤、港式點心,但已經吃過n次的我只能說,好吃的菜色是有啦!但踩雷的菜色更是多到數不清,有機會我再來寫一下心得分享給大家
淡水佬港冰室茶餐廳|淡水復古港式茶餐廳|店家位置、環境
淡水佬港冰室茶餐廳店址位於淡水老街渡船頭這棟建築物上的二樓,話說這層樓開過很多餐廳,然後開什麼倒掉什麼,好幾次正當我想去踩點紀錄時這店面又換家新店,但這次開的這家淡水佬港冰室茶餐廳,我相信生意應該會持續長紅!
有圓桌可提供多人聚餐,爸爸節來這裡慶祝吃飯好很不錯喔!
整家茶餐廳的空間與動線都很寬敞舒適,重點就是非常有氣氛,不管是喜歡吃港式茶點或是單純喜歡拍網美照的人,來到這裡都可以滿足你想要的需求。
一走進店內就被這家淡水佬港冰室茶餐廳的正宗佬港茶餐廳裝潢給美哭,讓我有種錯覺!我在哪裡~我在幹嘛!這是香港~no!這竟然是在淡水呢,想到以後就可以如此方便吃到美味的正宗港式茶點,我就開心到不行。
偷拍一下內場師傅們忙碌出餐的模樣,就是非常有在香港的感覺。
戶外用餐區還可以一邊享受港點邊欣賞淡水河的與觀音山的美景,這樣吃飯相當愜意呢!
擁有香港粵菜國宴主廚美譽的陳錫潘,與熱愛正宗港點的佬港創辦人Vincent,兩人想讓台灣顧客品嘗到正宗的好滋味, 而這也就是“佬港冰室茶餐廳“的精神,老港味、人情味,這天有遇到熱情的陳師父與他拍照留念,很開心的說!
餐具的筷子還有紙套包覆相當衛生乾淨。
淡水佬港冰室茶餐廳|淡水復古港式茶餐廳|菜單
淡水佬港冰室茶餐廳點餐方式是先點餐付帳,菜單記得寫上桌次,上餐時候才不會亂掉,這天我總共點了五樣港點,本想要再點個飲料搭配,可惜服務生說茶飲的原料還在飛機上,哇咧~所以今天開幕第一天飲料免費贈送,還可以續杯喔!於是賺到一杯雪碧喝。
淡水佬港冰室茶餐廳|淡水復古港式茶餐廳|餐點推薦
我先點了二樣大家相當熟悉的港點,冰火波蘿包、佬港流沙包、另外三種則是比較少吃到的,雪茄炸春捲、春風如意腸粉、金魚魚子蝦餃。
冰火波蘿包$78
外皮口感酥脆香氣十足,內餡料夾的厚厚一片安佳奶油(鹹)熱熱吃,奶油與波蘿麵包融合在一起的滋味實在太美好,聽師父說這款冰火波蘿包的酥脆外皮還是使用來自香港在地調製的麵粉製作而成,這也難怪吃起來相當地道,在台灣若還有好吃的冰火波蘿包也讓我想到,另外在公館的何太守波蘿包也是相當好吃喔!
佬港流沙包$88
這道流沙包的港點吃時候就是要小心,我就是這樣不小心,畢竟一個人吃又要一個人拍,真的很容易出差錯!果不其然撥開流沙包就滴了滿桌,然後還燙到手,好在流沙包中規中矩沒有太多驚艷但也沒有不好吃,算是內餡料還挺實在的!
雪茄炸春捲$88
這道雪茄炸春捲我真心大推,除了春捲皮吃起來相當酥脆外口感也相當多層次,內餡料有絞肉、蝦仁、香菇、馬蹄(台灣人稱荸薺)、高麗菜,吃起來鹹香有嚼勁,尾端還裹滿白芝麻粉,吃起來更是香氣十足,拿起來當模擬抽雪茄拍照也挺有趣。(想嚐鮮可以點這道)
春風如意腸粉$138
這道春風如意腸粉口味極為特殊,目前台灣有在賣腸粉的港式餐廳似乎也很少見,也因為做工即為細緻,口感真的相當多層次,除了腸粉外皮Q軟有米香外,內餡料的米粉還是使用的菠菜汁去製作之後再酥炸成網狀包在腸粉裡面,此外還有香菇與些許豬絞肉,腸粉下面的醬汁也非常開胃(想嚐鮮可以點這道)
金魚魚子蝦餃$98
我敢保重只要小朋友看到這款金魚魚子蝦餃絕對都會愛,就連不愛吃蝦料理的人應該也很難抗拒這道可愛料理的誘惑,就算不吃拿來拍照也太好拍了!
內餡料室蝦泥與肉泥混合而製成,水晶餃子皮吃起來相當滑Q,內餡料滋味也調製的很棒,稍稍美中不足是我覺得若是內餡料可以更多一些吃起來會更有口感,但也或許是因為要做成金魚的形狀,所以外皮就稍微比較厚實一些!但還是挺推這道有趣又可愛的點心。
淡水佬港冰室茶餐廳|淡水復古港式茶餐廳|別人點的
吃完自己這一桌餐點,我又溜去出餐口,看看別人點些什麼餐點,所以就有拍到其他人點的港點~下面這幾道的確也是大多數台灣人會點的港式點心,看起來也是很不賴呢!
鼓汁蒸鳳爪$88
豆鼓徵肉排$88
蠶絲蘿蔔糕$88
雖然這次只有吃到五樣餐點,但以我一個人的肚皮容量算是很可以囉,今天還有跟雪莉幼稚園班上的媽媽分享我吃的心得,大家都說想再一起去吃,甚至今天晚上就全家跑去吃了呢!吃貨朋友群真的對吃美食這黨事很有效率~(笑)
淡水佬港冰室茶餐廳|淡水復古港式茶餐廳|店家資訊
離開之前還跟熱情的陳師父合照留真是開心,希望下次再來用餐還可以碰到他,由他推薦吃的餐點絕對好味!
地址:淡水區中正路11巷1號2樓
電話:02 2620 3883
淡水老街福又又魚丸湯|淡水老街最文青的阿給魚丸湯店|
另外就離淡水佬港冰室茶餐廳不遠處(樓下轉角)也發現了這家老淡水魚丸竟然有新創品牌–福又又,難道是吃完之後會開心的又又又嗎~哈,下週找天時間要再去吃吃,到時候再趕快補上心得分享給大家。
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此篇為個人真實心得非業配