南投草屯麻糬「方愫馨草屯手工麻糬」南投草屯名產,而且是在「方愫馨麻糬半山夢工廠分店」買到,不用去創始店大排長龍,趁現在沒啥米人知道,想要買這家好吃麻糬的朋友,來南投不知道要買啥米伴手禮的朋友,就來半山夢工廠吹冷氣逛逛,順道買一波「方愫馨草屯手工麻糬」
店家資訊
店家名稱:方愫馨|半山夢工廠門市
店家地址:540南投縣南投市工業南六路6號G樓
店家營業時間:10:00~18:00 (週二公休)
店家電話:04 9200 9666 半山夢工廠電話
店家環境
據說方愫馨早期是由第一代的方老先生,騎腳踏車在草屯鎮叫賣,為了不讓客人想買時找不到,後來固定幾個位置,最後選擇在銘壽堂西藥房的騎樓,現在由第二代接手手工麻糬超受歡迎變成草屯名產。(創始店心得參考蘋果樹部落客)
方愫馨麻糬半山夢工廠分店,位於半山夢工廠G樓的中間位置,從電梯出來左手邊方向,大概走到中間就可以看見這家,其實不用看不用找,只要自己鼻子夠靈敏就會被那濃郁的花生香氣給吸引過去。
「方愫馨草屯手工麻糬」半山夢工廠分店相當乾淨整潔,而且櫃位還特別設計比較高的空間做一個隔間,為的就是不想讓工作然元在現做麻糬時候,被圍觀民眾給污染到。一個櫃位裡面總共有三位工作人員每位都好年輕。
需要注意 方愫馨麻糬在創始店主要有8種口味:招牌麻糬、花生麻糬、紅豆麻糬、芝麻麻糬、綠豆麻糬、芋頭麻糬、綠茶麻糬和香芋花生麻糬等還有紫米鹹麻糬和黑糖綜合麻糬,再來就是禮盒的大小數量不同。但在半山夢工廠販售的品項還有口味跟創始店有點不同,價位上也是些有調整。
方愫馨麻糬 菜單價格
禮盒部分買來當做伴手禮真的大方又好看,而且喜歡吃麻糬的朋友吃到都好喜歡,我也是因為南投在地朋友帶路玩半山夢工廠,還特別買了這家麻糬給我吃,我才知道這家已經超過60年歷史的方愫馨麻糬,竟然如此厲害!要不是她買給我吃,我這個不識貨的人應該就是路過就錯過了~
招牌口味
朋友買送給我們的就是「 方愫馨麻糬招牌口味」,其實個人覺得不論是自己要吃或送人都可以買盒裝就好,這樣省錢又環保,也非常方便吃。
雪莉爸超級不識相,一打開這盒招牌麻糬,馬上跟我說怎麼那麼像狗狗ㄣㄣ,最好是狗狗的黃金有那麼香~大家有沒發現方愫馨麻糬的形狀真的很特別,這也是我第一次看到麻糬形狀是做成長方形的。而且這款長條形的招牌麻糬,竟然還有在麻糬大賽得獎過,一盒總共有10個麻糬,一個人飯後甜點吃個兩條就好滿足。
其實朋友拿給我這盒招牌麻糬時,我正在四國金子等上餐要吃飯,但假日生意太好,我們等好久~這時候南投在地朋友就買了這盒方愫馨招牌麻糬給我們,我立刻忍不住飢餓的心,打開來就開吃!
其實我一開始吃時候並不知道我朋友買給我吃的是招牌麻糬口味,一直以為是單純的芝麻口味這樣,但仔細品嚐才發現裡頭內餡料口感,還有咬下一口的顏色,這才知道原來裡面的包料如此有層次。
招牌麻糬裡面加了三種餡料花生、芝麻、紅豆三種口味,所以才會在我咬下一口時,會有紅色餡料露出,加上最外層撒上滿滿花生粉的麻糬,現買現做現吃果然皮薄口感軟Q到不行,而且內餡三種口味整體搭起來完全不甜膩超有層次。一盒有十條我們當然無法當下吃完,在那裡吃了五條,帶回家晚上了在吃發現口感有稍微變硬一些,但還是很好吃,所以建議大家想要吃到最佳品嚐風味,一定要現買現吃最好吃!
雪莉也是迫不及待想品嚐,好在他的餐已經上完也吃完正餐,我才肯給他吃點心,他才吃一口就說我要在吃二個,不過這小妞對花生過敏,雖然裡頭餡料不是包花生,但也不能讓他多吃,好在他剛剛正餐咖哩吃很飽,只吃了半個就說飽了,丟給媽媽我繼續吃掉。
半山夢工廠分店開幕活動、禮盒優惠
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手工麻糬保存期限只有二天,也可以放冷凍保存七天,要吃之前拿出放常溫退冰半小時就可享用,但我自己還是覺得趁新鮮常溫趕快吃完最好吃。特別是一買到就趕快現吃最軟Q啦~