位於陽明山文化大學附近的這間「比夢烘焙坊陽明山店」,為美軍宿舍改建的白色餐廳,純白優雅的美式建築,竟然還飄出陣陣的麵包香,起初是為了要免車停車費所以才來這裡消費,因為這天我們是去對面的豆留森林咖啡廳用餐,將車子停在比夢烘焙坊的專用停車場,只要在比夢烘焙坊消費滿$200元就可以折抵停車費,我覺得非常可以啊!!
店家環境
比夢烘焙坊佔地空間相當廣,裡頭用餐環境還有挑高,坐在裡頭聊天吃下午茶相當愜意。除了販售麵包點心外,還有一些文創商品,另外鬆餅、披薩、咖啡這類輕食也都有販售,單價上也不會太貴,最棒的是能夠有專屬停車位可以免費停車,這點我覺得挺好,只是停車位也是跟附近商家共用,假日上來這裡必須請早不然免費停車位還是容易被停滿。
赫然發現其實比夢烘焙坊的門口也有栽種紫藤花,不過看起來是剛種沒多久,期待來年也會有茂密的紫藤花林出現。
門口的小熊們也粉可愛,小朋友來都會蹲在這裡討合拍。
裡面的麵包架上的每一款麵包都僅然有序的排排站,檯面乾淨整潔,整個看起來就很有美感。而且數大就是美這麼多可口的麵包怎不讓人動心。
挑高的用餐環境座位與座位之間都不會太擠,真的是一處很適合下午茶聚會聊天的餐館。
店內用餐環境分成兩區,以陳列麵包為中心點,左右邊兩側都是用餐區,我則是比較喜歡左邊這區整片落地窗,可以直接看到戶外景色感覺更棒!
店內除了販售麵包外還有一些料理用品、文創商品,但我對那些都沒興趣,只有一股腦在逛麵包。
檸香肉桂
丹麥甜甜圈
法棍
起司熔岩
蔥花火腿
黑糖吐司
蒜香法國麵包
原味可頌
今天買的:覆盆子杏仁可頌、蒜香法國麵包、蔥花火腿、黑糖吐司,以上單價都不會太貴。
大推蔥花火腿吐司鹹香好潤口,麵包體鬆軟卻帶有Q勁,蔥花潤口鮮脆,搭配裡頭火腿 起吃很滿足!
蒜香法國麵包,表層跟內餡夾層都有蒜香奶油,外酥內Q很有嚼勁,發酵氣孔也很美。
覆盆子杏仁可頌,香酥有層次帶有酸酸甜甜的滋味,根本是麵包界的千層派,樣子也長的挺可愛呢!
黑糖吐司是使用全麥土司麵包為基底,上層撒了大量黑糖顆粒,吃起來口感相當有層次,甜度微微的不會死甜別擔心。
免費停車場
消費滿$200元就可以折抵停車費,車位有限要儘早上山。