淡水甜點店推薦「Ah Bee Cakery 」招牌蛋糕-新加坡國民蛋糕 綠油油斑斕戚風蛋糕，這種綠色炫風不是抹茶是地道斑斕葉製作而成的斑蘭蛋糕，第一次吃到這種蛋糕是在新加坡再來去到泰國也有吃到，就此只要有道東南亞國家我就會不死心的一定要找到這種蛋糕來吃，斑蘭葉的香氣就是有種讓人難以忘懷的感覺，台灣甚少有做到真正地道的斑蘭戚風蛋糕，沒想到在淡水竟然可以發現到。
店家資訊
電話:0989464698
聯絡時間: 周一至周五 AM10:00-12:00 14:00-18:00
電子信箱: [email protected]
官網: https://www.ahbeecakery.com/
粉專: https://www.facebook.com/AhBeeCakery/
Ah Bee Cakery斑斕戚風蛋糕 開箱
烤的香氣十足的斑蘭戚風蛋糕，光是靠近一點就可以聞到新鮮斑斕香氣，這可真是逼死人這麼香還要我拍照，當然是趕快開吃呀！
趕緊切開來準備開吃，一切開來發現到戚風蛋糕體的孔隙十分細緻，沒有多餘贅飾簡約樸實就是最美味的表現。
台灣很少有甜點店會香蘭系列的甜點，而這家Ah Bee Cakery 老闆本身就是新加坡人，這也難怪可以做出如此地道的「斑斕戚風蛋糕」而且配合台灣目前的飲食風格少甜，因此這款斑蘭戚風蛋糕比起我在新加坡還有泰國所吃到的糖度降低許多，如此一來也可以讓我可以細細品味斑斕的香氣。
「Ah Bee Cakery」的斑斕戚風蛋糕還有結合香濃椰漿成分，讓蛋糕整體風味曾現出雙重自然香氣，吃起來更有層次感，整清香爽口也不會太乾會太膩，一打開來我們一家三口就無法自拔的吃光光。
而且看似樸實簡單的蛋糕體，沒想到口感與風味卻是如此潤口即便不用配飲品都可以吃的很開心。
如果你也跟我一樣很想念新加坡國民蛋糕的味道，可以訂購這家的斑斕戚風蛋糕喔！
Ah Bee Cakery｜鐵盒手工餅乾
另外「Ah Bee Cakery鐵盒手工餅乾」，鐵盒裡面的餅乾會隨季節性做變化，打開鐵盒裡面每一款口味都讓我著實驚艷，口感細膩又多元化，讓人一吃停不下，重點是完全吃不膩，就是因為每一款口味手工餅乾都有不同的驚喜！令面也有招牌斑斕雪球餅，真是太喜歡～
綠色小雪球乍看之下以為是抹茶，結果竟然是我最喜歡的熱帶甜點風味，斑蘭！！這真的太特別了，之所以Ah Bee Cakery會有推出斑蘭口味雪球，而非一般手工餅乾店賣的抹茶口味，全是因為Ah Bee Cakery主廚是來自於新加坡的甜點大師，將新加坡獨有的斑蘭甜點風味，帶入到自己的手工餅乾禮。現在不能出國去新加坡玩，帶可以吃到Ah Bee Cakery製作的斑蘭風味雪球，內心真的有波濤洶湧的感動啊！！
沒時間出國想面地道斑斕香氣，找Ah Bee Cakery買斑斕系列甜點就對啦！香蘭戚風 目前售價：495元
店家/景點資訊
- 店家名稱：Ah Bee Cakery
- 所在地址：251臺灣新北市新北市淡水區淡金路38巷35弄3號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 10:00-18:00
- 店家電話：0989464698