御品家 澎湖人推薦必買伴手禮中秋送禮好選擇 冬瓜糕 仙人掌酥
每次到了七八月暑假的時候就是澎湖的旅遊旺季
身為澎湖人的我每次遇到旅遊季或花火節
總是有不少台灣的朋友紛紛詢問我
去澎湖有哪些景點或美食可以推薦
還有澎湖名產聽說很多家也很多種
要買那一間比較好吃
問你這個澎湖人絕對最準
沒錯~沒錯 問我就是沒有錯
澎湖名產百百家也太相當多樣化
家鄉的好味道要推薦的真的是多到數不清
若第一次去澎湖或是從來沒有來澎湖玩過的人
我強烈建議你們,既然都排假來旅行放空了
買名產送朋友這黨小事就別太煩心
因為在澎湖機場的候機室就有這間-澎湖名產御品家專賣店可以購買
有些人以為登機室的購物商店會比較貴
但御品家在馬公市區的總店,各產品系列的價位也是差不多的
所以選購他們家的名產當作伴手禮
不僅方便也不會傷你荷包
重點是很多款名產點心都是我的心頭好
其中最最有名的就是他們家的黑糖糕
除此之外還有其他小點也特別討喜
就連小雪莉也是喜歡的不得了
御品家 仙人掌酥餅&黑糖糕
這兩款點心都是有經過特別改良的澎湖名產
除了因應現代人健康飲食的習慣
低糖並且使用好的油脂製作出的點心
在食用量也做的更加小巧精緻
拿來當作飯後點心或是下午茶都很適合
外盒包裝氣派大方送禮也相當經濟實惠
加上最近中秋節快到了
買這兩款當作中秋禮盒餽贈親友都非常適宜喔
冬瓜糕一盒裝裡面總共有12包入
打開盒裝還有一層密封袋包裝
內有乾燥劑防潮包
長保名產點心的新鮮度
盒裝側邊也都有清楚標示使用的成分
以及營養成分的標示
單顆包裝隨身攜帶或是帶到公司或學校
與同事或同學分享都非常方便
因為我也是這樣做
甚至也會當作給學生的獎勵品
順便跟學生推廣一下家鄉的美味名產
老實說~早期在我小時候
我對澎湖的冬瓜糕相當沒好感
若有吃過古早版的澎湖冬瓜糕的朋友
我相信以現代人的美味標準絕對也是不愛
怎麼說呢~因為以前很古早的冬瓜糕餅皮超級厚/無敵厚 很硬 很難咬
但御品家的冬瓜糕經過改良
保留傳統冬瓜糕內餡的香氣與甜蜜口感
餅皮做的比較薄也比較香酥
更厲害的是做成縮小版
大人吃的話基本上是可以一口一顆
根本不怕吃點心弄的到處都是餅屑
為了要讓大家看一些中間內餡的節理
我還特別咬了一半給大家欣賞
使用冬瓜肉+麥芽&黑糖讓甜味更加有層次
橄欖油的使用吃起來更加清爽
搭配少許的黑芝麻咬起來香氣十足
單顆分裝不怕一打開就要吃完的困擾
縮小版的造型更是可愛無比
我給小雪莉的點心
西式會購買天然食材的手工餅乾之外
中式的點心就會專挑這些沒有過多人工香精的古樸小點
特別是我們家鄉的御品家的名盛小點都是不含防腐劑/不含香精
讓大人小孩都吃的非常安心
小雪莉真的愛不釋手
仙人掌酥是比較特別的點心
相信很多人來到澎湖必定會買個仙人掌冰/冰淇淋來吃
但是這種奇妙的酸甜滋味怎麼帶回台灣咧
沒關係~御品家也幫你想好啦
那就是外型極為討喜-愛心形狀的仙人掌酥
外盒包裝跟冬瓜糕的包裝差不多類似
內層包裝也是有一層密封袋與乾燥劑&防潮劑
包裝外層還有大片的仙人掌示意圖
單顆分裝分食享用好方便
外皮類似鳳梨酥的口感
因為也是使用奶油+雞蛋+麵粉去製作
金黃立體形狀的愛心
閃耀動人啊!!
無論是4顆或5顆拼湊擺在一起
都像極了一朵幸運草花兒般
切開內層給大家瞧瞧
相信很多沒吃過仙人掌冰的人一定非常好奇
仙人掌果實的滋味到底是如何
我曾經吃過原味的仙人掌果食偏酸
但是他的花青素相當高吃了可以變水水
所以拼命也給他吃只是仙人掌果實帶刺
真的要直接食用也不是那麼方便
再加上直接吃總是酸
而御品家的仙人掌酥的內餡
使用冬瓜肉+麥芽糖+仙人掌原汁+梅子
油品部分除了使用有鹽奶油還有橄欖油
吃起來酸甜酸甜恰到好處
餅皮吃起來外酥內嫩也不會沾油
下午茶時間搭配澎湖風茹茶最是道地(御品家也有賣)
小雪莉也特愛吃他們家的仙人掌酥的餅皮
總說好香好香有雞蛋的味道
真材實料吃得到也看的見
我一邊在拍雪莉吃仙人掌酥時候
旁邊的大人偷偷拿要去吃
小雪莉一臉驚恐樣深怕被吃光光(超逗趣)
來到澎湖想選購名產一定要認清御品家標章
另外御品家還有一個超級方便的服務
即便像是觀光客已經在馬公市區購買了他們店內產品
一次選購都是一箱一箱的裝
明天後天都還可能有行程或是換飯店
帶著這些伴手禮總是不方便
御品家也幫你想好了
可以直接幫你送到馬公機場
在馬公機場的大廳也有御品家的裝箱外帶區
讓你遊玩返家時候可以順道領取
直接就可以寄件已經裝箱的御品家上飛機
是不是超級貼心呢
也是有很多觀光客覺得好吃買不夠
到了候機室就韓會再進去選購一番呢
這次Stancy介紹的御品家 冬瓜糕&仙人掌酥
記得來澎湖一定要買買喔
下次有機會再介紹其他我也很愛的御品家名產
御品家
電話:06-9273886
地址:澎湖縣馬公市惠安路20號
時間:8:00~21:30
網址:http://www.yupinjia.com.tw/
地圖:
御品家專賣店……謝謝Stancy的推薦
Stancy若4有空時 歡迎來我格子看看最近po的 [合歡山的雪景] (編號第[96]篇遊記), 希望有助於消除部分暑氣. 三伏天酷熱, 請闔府留意防曬避暑!
祝闔府HAPPY
版主回覆:(08/03/2019 11:51:02 PM)
好喔~好喔
太棒囉
讚哦
謝謝分享^^
版主回覆:(08/03/2019 11:51:18 PM)
謝謝喜歡
好可愛的小女孩, 推薦必好吃