<生酮低碳美食分享>排水新鮮玉米鬚茶煮法
生酮飲食的酮學們
相信一定會有固定補碳日的時候
但有時就是因為太久沒吃碳水化物
一多吃隔天不小心就容易水腫
因此今天才會特意寫了這篇
新鮮玉米鬚茶的茶的作法
就是讓補碳日完畢後
容易水腫的同學們
可以盡快排水的一個好方法
排水利尿的新鮮玉米鬚茶好處多多
但是要怎樣處理有些人可能不是這樣清楚
其實非常簡單的啦
韓國玉米鬚茶相信不少人有喝過
但那已經是曬乾的玉米鬚茶
很起來的甘甜度
與新鮮的玉米鬚茶
我只能說若有喝過的人
就會明顯感受的差異
這次多虧我的好鄰居才能團購到
在南部自家生產無農藥的玉米筍
這種帶殼未剝除的玉米筍
只要別碰到水
直接放在冰箱保存2~3週都沒問題
若是要煮新鮮玉米鬚茶
勢必要先將玉米筍剝殼處理
再將整大片玉米鬚把起來
注意:
要先把殼給撥開
在整片把玉米鬚給拔起來
這樣會比較方便整把拔起
就如同我第一張照片那樣處理
是最簡便的
煮一次的量大概是用了4~5根玉米筍的玉米鬚
至於水要用多少
我個人也是認為隨意
當然要煮的濃郁更加香甜一些
那玉米鬚的量就多加幾把嚕
放入冷水用中小火煮滾後
再轉小火
總共煮20分鐘
(全程蓋上鍋蓋悶煮)
等煮到水的顏色變成綠黃綠黃時候
就差不多啦
不管是要喝熱的還是冰的
都很棒喔!
由於玉米筍可愛的尺寸
你可能認為玉米筍是由小型的玉米品種而來
但其實它們只是一般玉米在成熟前就採摘的果穗。
不過,相較於玉米被認為是澱粉類蔬菜
玉米筍由於碳水化合物含量較少
更偏向非澱粉蔬菜類,是瘦身、消水腫的食物好幫手
這也是我們生酮與低碳飲食的好夥伴
(引用早安健康網路新聞) 詳情可點進去連結看看唷
最後還是祝福大家補碳日都還是能健康吃
不要水腫~~~
水腫好煩喔!!